甜玉米需要煮多久才熟 甜玉米要煮几分钟熟

2024-04-05 15:06:47 舌尖美味 投稿:嗡嗡嗡
最佳答案百科知识网:玉米是最有营养的粗粮,它不仅含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有维生素和不饱和脂肪酸。生活中的很多人都喜欢吃玉米,但是却不知道玉米煮多久能熟。其实煮玉米并没有那么困难,关键是煮玉米的时间长久决定口感的好坏。下面妈网百科为大家讲解一下甜玉米究竟要煮多久才能熟。有的人吃玉米喜欢吃嫩的,新鲜的玉米开锅后15分

甜玉米要煮多久才熟透

1

玉米是最有营养的粗粮,它不仅含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有维生素和不饱和脂肪酸。生活中的很多人都喜欢吃玉米,但是却不知道玉米煮多久能熟。其实煮玉米并没有那么困难,关键是煮玉米的时间长久决定口感的好坏。下面妈网百科为大家讲解一下甜玉米究竟要煮多久才能熟。

有的人吃玉米喜欢吃嫩的,新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了,这样的玉米有心香甜味,味道正好,但是很多老玉米就需要煮的时间久一些,因为不容易熟透,所以需要长期蒸煮,这样老玉米醇香的味道才会散发出来。玉米煮多久能熟,这需要看你喜欢吃什么样的玉米,嫩的玉米和老玉米味道都不错,就是煮的时间不同。

在煮甜玉米的时候需要注意一下下面的问题:

1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。

2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。

甜玉米煮多久会熟

2

甜玉米要煮15-25分钟左右就熟透了。

甜玉米的营养成分:

德国营养保健协会的研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。

玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。

天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。

“生命元素”硒著称是“抗癌之王”,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。

甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

甜玉米煮多久会熟 甜玉米煮的时候要放盐吗

3

这个季节吃玉米是在好不过了,天气热的时候煮一根甜玉米既能饱腹又可以感觉到甜蜜,这个甜玉米要煮多长时间才会煮熟的啊?煮甜玉米的时候要不要放盐在吃的?

甜玉米煮多久会熟

甜玉米是玉米的一个品种,又称蔬菜玉米。甜玉米的营养丰富,吃起来口感非常好,囊括了甜、香、嫩、脆等特色,深受人们的青睐。根据甜玉米的大小,一般煮十分钟至十五分钟左右就可以了。如果用普通的锅煮,通常在水沸腾以后,再煮十五分钟左右就可以成熟。如果使用高压锅煮的话,一般等到高压锅上汽再煮八分钟左右就可以了。当然,如果是比较老的甜玉米,煮起来肯定会增加一些时间,但是不超过二十分钟为宜,否则吃起来口感就会下降,没那么甘甜了。

甜玉米煮的时候要放盐吗

可以放入一些食用盐,食用盐可以锁住玉米的水分,防止玉米煮的时候水分流失过多,水分多了以后,吃起来当然更加可口了。也可以加入糖,玉米吸收了糖分之后,吃起来会更加地香甜。

甜玉米是酸性还是碱性

玉米是碱性食物。对于酸碱性食物的区分,大家可能都存在错误观念,以为靠舌头品尝,以味觉来判定是酸味或涩味;或取石蕊试纸,按理化特性,看其颜色的改变,变蓝为碱性,变 红为酸性;或以平日饮食之经验来区分,以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸,因此属于酸性食物,总之众说纷纭。其实食物的酸碱性,取决于食物中所含矿 物质的种类及含量。

甜玉米有脂肪吗

晚上适量吃甜玉米并不会长胖,肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量,过多的热量以脂肪的形式储存在体内,带来肥胖。因此,肥胖最主要的原因是热量摄入要超标,而且是要长期超标,而且没有注意消耗热量,这样才能带来肥胖。

晚上吃甜玉米带来营养,增加生活质量。如果控制好量,热量不会造成超标,而且要注意锻炼,很多其它能量密度高的食品尽量避免吃,比如含糖、高脂、高脂的肉类尽量少吃,要注意餐后适当锻炼养成运动的爱好,这样即使晚上适量吃甜玉米,体重也不会有大的变化。

甜玉米需要煮多久才能熟?

4

甜玉米如果放到普通的锅中煮,大约要煮40分钟。如果放到高压锅蒸煮。20-25分钟就会输了。也要看甜玉米的大小。大的就要加一些时间。

WwW.BaiKeZhishi.Com
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:baikezhishi@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!