鸡蛋热量是多少-鸡蛋热量是多少大卡

鸡蛋热量是多少

鸡蛋热量是147大卡/100g。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。

热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说吸收、放出。不可以说含有、具有。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳(J)。

排名靠前的4种优质蛋白，加入你的减脂餐，提高减肥速度

减脂饮食不但要控制好热量，还需要注重营养搭配。身体对蛋白、碳水、脂肪的需求是必需的，而在减脂餐饮食中，很多人忽略了蛋白的补充。

当你一味的多吃蔬果，会导致身体对蛋白摄入量不足。在体重下降的同时，肌肉也因为吸收不到蛋白营养而逐渐分解。

蛋白是身体必需摄入的营养元素，减脂期间，每公斤体重需要匹配1g蛋白，而增肌人群的蛋白需求会更高，一公斤体重需要匹配1.5g以上的蛋白摄入。

蛋白质分解后是氨基酸分子，身体的皮肤、头发、支架、骨骼、肌肉等组织都需要蛋白来维持。而补充优质的蛋白食物，可以促进身体的新陈代谢、肌肉合成，提高自身的免疫力。

肠胃消耗蛋白食物所需时间长，且不易转化为脂肪，可以给身体提供较长时间的饱腹感，让你减少对其他食物的欲望，有助于控制热量摄入。

我们可以选择一些热量低的优质蛋白食物，加入你的减脂餐，让你的减脂餐更加丰富多样化。分享4种优质蛋白来源，提高减肥速度！

煎蛋、炒蛋的做法都不如水煮来得更优质，水煮蛋的营养是保持的最后，热量也是比较低的。

一颗水煮鸡蛋的热量是70大卡左右，蛋白含量大概有7g，是非常廉价的高蛋白来源。鸡蛋中还含有一些维生素、矿物质，可以提高大脑记忆力，上班族跟学生早上吃一颗水煮蛋，你的工作学习能力会保持得比较好。中午的时候，进食量也会有所下降好，可以预防暴饮暴食。

禽类食物的蛋白含量也是比较高的，比如鸭肉、鸡肉、鹅肉，但是有些部位的脂肪含量高，我们需要摒弃。鸡肉中我们可以选择低脂肪的鸡胸肉，价格也比较便宜。100g鸡胸肉含有24g蛋白，含量比蛋类食物还要高。

我们可以选择水煮、低油盐烹饪的方法，来保持食物的营养，同时控制好食材热量。你可以选择鸡胸肉炒西兰花胡萝卜，荤素搭配，提高减脂餐的美味值。

瘦牛肉也是优质蛋白来源，100g瘦牛肉的蛋白含量是20g左右，还含有一些对身体有益的饱和脂肪，可以促进睾酮分泌，有助于肌肉合成。

牛肉的口感好，但是价格相对会比较贵，属于贵族食材。一公斤牛肉的价格要上百，很多人没有条件这么吃，只能偶尔换换口味，当做辅食。

鱼肉中含有优质蛋白、健康的不饱和脂肪，有助于身体的运转，促进胶原蛋白的合成，促进皮肤修复能力，减少皱纹，让你保持紧致、有弹性的皮肤，可以抵抗衰老，保持年轻颜值。

平时我们可以多吃一些海鱼，比如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼等。平时选用清蒸、水煮的做法为宜。

此外，一些菌菇类、西兰花、豆制品、奶制品、牛奶中也含有一些蛋白，虽然蛋白含量没有上面几种食物那么高，但是同样能让你提高蛋白的摄入量，促进身体的新陈代谢，提高减肥速度哦！

早餐吃鸡蛋也能瘦？溏心蛋、煎蛋、蒸蛋多种做法热量排名，要选对

在生活中，鸡蛋被问的最多的一个问题：一天能吃多少鸡蛋？最新版《中国居民膳食指南》给出了答案：在蛋奶、肉类、鱼虾都充足的情况下，每个星期不要超过7颗鸡蛋。

鸡蛋富含多种氨基酸、优质蛋白质、维生素A、维生素E、烟酸、叶酸、钙、钾等多种营养成分，且氨基酸模式跟人体的非常接近。所以，我们把鸡蛋作为日常的必需品是再适合不过的了。

在吃的时间上，我们可以在早餐的时候吃一个鸡蛋。并且，对于需要减肥的人，早上吃鸡蛋也能达到瘦的目的。鸡蛋里有较多的蛋白质成分，饱腹感很强。

可以延长人们一上午的饥饿，在全天中的第一餐还有利于机体补充多种营养。至于鸡蛋中的胆固醇含量，在一颗常规的鸡蛋里面，其胆固醇含量可以达到200mg。

但在一天中，蛋白质没有超量的情况下，大家是不用担心的。要比鸡蛋还要多的食物，生活中也不在少数，如猪脑里就有大量的胆固醇，跟鸡蛋相比，几乎是它的10倍左右了。

对于特殊人群高血脂患者，一天吃一颗也是没问题的。那鸡蛋那么多的做法，应该选择哪种呢？

如水煮鸡蛋、蒸鸡蛋、茶叶蛋、煎蛋、半熟蛋等等，应该选择哪种吃法呢？我们分别看下它们的热量即可：

水煮蛋的热量是151千卡；茶叶蛋的热量是158千卡；蒸蛋的热量是48千卡；煎蛋的热量是209千卡；半熟蛋是144千卡左右。

从这个热量可以明显看出，蒸蛋的热量是最低的。在做的过程中主要是用鸡蛋跟水，因做法的原因里面的水溶性可能会出现流失，如维生素C、维生素B族等等。

但我们在做的过程中少放油则是可以的，尤其是在寒冷的早上，适量吃可给机体补充营养，帮助机体减肥。剩下的我们可以选择水煮蛋，水煮蛋没有破坏蛋的外部结构，其营养成分保留最多。

如果人们是担心它的美味，其实这点是不用的，煮上10分钟左右，口感好营养价值高。

对于半熟蛋，热量跟水煮蛋差不多，但它存在食品安全问题，特别是里面没有完全被消灭掉沙门氏菌，人中毒后容易出现腹痛、腹泻等不良反应。

相比于半熟蛋，更建议大家选择蒸蛋跟半熟蛋，营养价值高安全性高。