虫草花炖鸽子的做法
本文目录：
虫草炖鸽子汤的功效
虫草花鸽子汤的功效与作用
第一，虫草花鸽子汤的营养价值非常高，具有比较好的滋补身体的功效，鸽肉不但营养丰富，而且具有保健功效，能够防治多种疾病，可以提高人体的免疫功能，预防疾病的发生，虫草花鸽子汤比较适合身体虚弱的人群，身体虚弱的人群经常食用可以帮助改善身体虚弱，能够增强人体抗病能力。
第二，虫草花鸽子汤具有补肝壮肾的作用，可以起到益气补血的功效，经常食用可以起到清热解毒和生津止渴的功效，虫草花是比较难得的中药材，鸽子的营养价值比较高，我们大家都知道经常食用鸽子能够改善人体抗病能力，尤其是大病初愈的人群经常食用虫草花鸽子汤，可以让身体更快恢复健康。
第三，虫草花鸽子汤具有清热解毒和生津止渴的作用，女性经常食用也可以起到美容养颜的作用，能够提高人体的记忆力，降低人体血压，调整人体血糖，能够让皮肤变得洁白细嫩，同时还具有延年益寿的功效，比较适合中老年人和女性人群使用，虫草花鸽子汤的营养价值非常高。
虫草花鸽子汤的功效与作用比较广泛，能够起到滋补身体的作用，可以改善人体的抗病能力，具有清热解毒的作用，能够帮助延年益寿，比较适合中老年人和女性人群食用，人体虚弱的人群经常食用虫草花鸽子汤，可以有效的改善身体虚弱的情况，虫草花鸽子汤具有提高免疫力的作用。
虫草花鸽子汤怎么做，喝了强身健体提高免疫力呢？
虫草花鸽子汤怎么做，喝了强身健体提高免疫力呢？
我们今天不吃水饺不吃汤圆，我为大家推荐一道营养汤，如今我们家每星期必做一次，原材料简易，营养成分却翻倍，老人孩子都能喝，增强体质提升身体抵抗力效果特别好。
【虫草花鸽子汤】没有错，今日用的都是鸽子，民间有"一鸽胜九鸡"这样的说法，鸽子的饮食疗法实际效果通常是补气养血、清热去火、生津解渴等作用。鸽子的个子并不大，一般能买1-2只，切除颈部和尾端，清理干净后切块状预留。
第一步
此外提前准备生姜、沙参，大枣和虫草花，虫草花也有干的，取一小撮泡开一下，沙参有滋补养生、祛热寒、清肺止咳的功效，虫草花的功效不多说了，买不起虫草，先添加大枣和虫草花，走红煮开。还是能够吃得起虫草花的。随后冲干净预留。沙参泡洗一下，切段儿。待茶汤颜色变金黄色，放少许盐调料起锅，那样一锅滋补养生鸽子汤就完成。放少许盐火锅内依据家中饮用的人口总数，放入适当冷水，先添加大枣和虫草花，
第二步
切大块鸽子放入凉水锅中，加两块生姜片汆水，随后冲干净预留。沙参泡洗一下，切段儿。火锅内依据家中饮用的人口总数，放入适当冷水，先添加大枣和虫草花，走红煮开。煮开后然后把汆焯水的鸽子、沙参及其生姜片放入锅中，文火煲40min。
待茶汤颜色变金黄色，放少许盐调料起锅，那样一锅滋补养生鸽子汤就完成。熬汤对肉类食品的处理方法都需要汆一遍水，这个很重要，可别忘记。大伙儿回家了也不妨试一试，增强免疫力效果不错，老人孩子都能喝。
虫草炖鸽子一次几根
虫草炖鸽子一次需要5根左右。
虫草炖鸽子的做法：
1、鸽子洗净，放入砂锅中，放入适量水，小葱，姜。盖上锅盖，用大火煮。
2、把虫草花放入水里泡发。
3、煮开后放入料酒，放入盐。
4、放入虫草花，开中小火慢慢炖，炖一个半小时左右即可。
虫草花的功效
1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；
2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；
3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；
4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；
5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；
6、润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑；
7、调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用；
8、抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。
虫草花炖鸽子汤可以放什么
汤营养丰富，味道浓鲜味的汤。滋阴壮阳，鸽汤营养价值高，制作非常简单。
材料：
虫草花 20克
白鸽 1只
杞子 15克
红枣 10个
党参 2条
姜片 2片
凉开水 250毫升
制作：
虫草花浸透洗干净
鸽子去尾，去皮，去油脂，去甲。
红枣去核，姜片去皮，枸杞子清洗干净。
党参热水清水
整个过程是材料处理，处理好后直接放进炖盅，炖3个小时。
是不是很简单呀！试试动手制作呀！
愿大家生活愉快！
材料： 主料：鸽子1/2个、泡发的花胶1个 配料：红枣6个、虫草花10g、姜1块 调料：盐3g
准备： 鸽子焯烫后洗净，红枣和虫草花用清水浸泡15分钟后洗净，花胶剪成块，姜去皮切片
做法： 1. 焯烫后的鸽子和花胶放入能量土锅； 2. 再放入红枣、虫草花和姜片； 3. 加入足量水，选择“炖虫草”程序； 4. 程序结束后撒入少许盐调味。
心得分享： 1. 鸽子焯烫后可以去除多余油脂； 2. 炖虫草程序时间较长，适合需要久炖的食材。
鸽子汤里能放虫草花吗
可以的，可以做成虫草花鸽子汤进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：虫草花 150g、鸽肉 1只、食盐 适量、水 适量。
1、虫草花洗净沥干。
2、鸽子洗净，除去细毛，挖去内脏杂物。
3、取出高压锅，放入洗净的虫草花和鸽子。
4、锅内加适量水。
5、下适量盐。
6、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火。
7、盛入碗中，完成。
