怎样用果肉给幼儿做饼 火龙果山药糯米月饼的做法？
本文目录：
火龙果山药糯米月饼的做法？
【食材】
山药 300g
白砂糖 100g
椰蓉适量
糯米粉适量
【制作步骤】
1.山药去皮，切成薄块，上锅蒸熟，趁热加入白砂糖压泥，放凉备用。
2.火龙果去头去尾，切开，用水果勺挖出备用。
3.山药和适量的糯米粉揉成团，大手指伸进去一也旋转，一边把边缘打薄，做成窝窝状放入火龙果，把口收紧，然后放入椰蓉滚一圈，压模时，模具放入糯米粉里过一下，防止粘，也会让花纹压出更好看。
冷藏后，冰凉软糯，好好吃。
主料
山药200g
辅料
糯米粉70g
牛奶30g
红心火龙果30g
火龙果山药糯米饼的做法步骤
1.山药去皮，大火蒸熟。
2.用勺子压成泥，或用搅拌棒打成泥，口感更细腻。
3.准备牛奶。
4.牛奶倒入山药泥中搅拌均匀。
5.红心火龙果打成泥，倒入山药牛奶混合物中，搅拌均匀。再倒入糯米粉，搅拌均匀。
6.和成不粘手的面团。
7.均匀切成小段。每个30个，大约可以做11个。
8.用手团圆后，按成饼状。
9.逐一做好饼胚。
10.电饼铛上下火预热，刷少量玉米油。预热完毕后放入饼坯。小火，2分钟左右变金黄色后翻面，再烙1-2分钟即可。用手按压能够快速回弹就表示熟透了。
11.取出直接食用，也可以蘸喜欢的果酱。
怎样用果肉给幼儿做饼
宝宝火龙果饼的做法：火龙果松饼 材料： 火龙果1个、鸡蛋1个、面粉适量 做法： 1、火龙果打成泥，过滤一下黑籽。 2、一个蛋黄，面粉加入火龙果泥中，搅拌成均匀的面糊。 3、蛋白打发到大弯钩状态，蛋白糊分两次加入到火龙果糊中。 4、炒菜的手法翻拌均匀，调好的火龙果面糊，浓稠的可流动状态。 5、电饼铛或平底锅加热，不放油，一勺面糊，从高处滴落，滴落的面糊自然成圆形。 6、小火煎，表面出现很多小气泡，翻面，两面都要煎熟，松软的火龙果松饼就可以了。 小贴士：适合11个月以上的宝宝食用。 宝宝火龙果饼的做法：火龙果软饼 材料： 火龙果半个、面粉50g、蛋黄1个 做法： 1、将火龙果果肉，用勺子挖出来。(火龙果果肉比较软，直接用勺子挖成一小块一小块的，方便搅打成汁。) 2、将火龙果块放入搅拌机中。 3、用搅拌机把火龙果搅打成顺滑的果汁。 4、用滤网把果汁过滤一下，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。 5、将蛋黄先加入火龙果汁中，将蛋黄和火龙果汁搅拌均匀顺滑。 6、将面粉过筛，加入火龙果糊中。不停搅拌，直到面糊混合均匀，将面糊放入裱花袋中。 7、在锅底刷上一点油，裱花袋剪一个小口，将面糊像这样挤在锅中，摊成小饼。 8、用小火慢烘小饼，能看出表面的液体逐渐凝固，起一些细小的泡泡。当小饼成型，就可以翻个面，再烘1分钟，把小饼烘熟即可。这样的水果小饼就做好了。 小贴士：适合11个月以上的宝宝食用。
火龙果烙饼怎么做又软又好吃
主料火龙果半个面粉50g蛋黄1个辅料油少许 步骤 火龙果软饼的做法步骤11.准备食材：火龙果半个，鸡蛋一个，面粉50g。 PS：这次我用的是红心火龙果，它的花青素含量要更高一些，颜色也很漂亮呢！ 火龙果软饼的做法步骤22.将火龙果果肉，用勺子挖出来。 PS：火龙果果肉比较软，直接用勺子挖成一小块一小块的，方便搅打成汁。 火龙果软饼的做法步骤33.将火龙果块放入搅拌机中。 火龙果软饼的做法步骤44.用搅拌机把火龙果搅打成顺滑的果汁。
婴儿辅食火龙果怎么做好吃
婴儿辅食火龙果怎么做好吃
婴儿辅食火龙果怎么做好吃，火龙果是日常生活中常见的水果,是适合宝宝吃的一种水果。因为吃辅食的宝宝便便很容易变干,而火龙果汁有很好的润肠效果,那么婴儿辅食火龙果怎么做好吃呢。
婴儿辅食火龙果怎么做好吃1
火龙果汁
1、食材：新鲜火龙果1个，适量水。
做法：先把火龙果的果肉剥出来切成小块备用，然后把切好的果肉倒入料理机中，加入适量的水打成果浆；将打好的`果浆用筛网过滤，得到火龙果汁液即可。
火龙果米糊
2、食材：1/4个火龙果，婴儿米粉10克，温开水60毫升。
做法：先把火龙果清洗干净去皮取果肉切成小块，然后放入搅拌机中，加入两倍的温开水榨成汁液，然后过滤掉渣和籽；将60毫升70摄氏度左右的温开水倒入米粉中搅拌均匀，调成糊状，最后再将火龙果汁倒入调好的米粉中搅拌均匀即可。
火龙果蝴蝶面
3、食材：火龙果1个，面粉适量，水适量。
做法：将火龙火去皮切块打成汁去渣去籽，然后用火龙果汁和面，把和好的面粉用模具压花后做成蝴蝶结状，最后上锅煮给宝宝吃即可。
火龙果饺子
4、食材：火龙果半个，面粉适量，芹菜、猪里脊肉、盐、葱少量。
做法：将火龙果果肉压碎加入面粉，揉成面团，然后擀成一张饼状，用瓶盖压成饺皮，把芹菜、猪里脊肉剁碎，加入少量的盐和葱搅拌成馅，最后将饺子包好下锅煮给宝宝吃即可。
火龙果千层
5、食材：火龙果80克，中筋面粉50克，水25毫升，鸡蛋1个，植物油少量，盐少量。
做法：将火龙果肉加凉白开用原汁机搅成火龙果泥，然后加入面粉用筷子搅成火龙果面糊，稍微粘稠但还能流动的状态；再锅中倒入少量的植物油烧热，放如少量的面糊，小火慢煎，等两面都煎好之后盛到一边备用，如此反复把面糊都煎完，尽量摊开，防止粘黏；然后把鸡蛋煎成蛋饼，加入少量的食盐，最后把火龙果面饼和蛋饼交替叠放在一起，用刀切开成几分即可。
注意事项
6、1、火龙果有润肠通便的作用，多吃容易导致宝宝腹泻，建议日摄入量不要超过20克。
2、火龙果性寒，腹泻的宝宝忌吃，体质虚弱的宝宝不宜多吃。
3、火龙果中含有一定的膳食纤维，容易引起宝宝的过敏反应，建议7个月以后再给宝宝添加，由少及多。
婴儿辅食火龙果怎么做好吃2
妈妈可以给宝宝做火龙果面条，准备火龙果60克，面粉100克。把火龙果切开压成泥状，然后把火龙果泥倒入面粉中搅拌均匀，再把它们都倒在面板上，揉成团后用保鲜膜封好。大约一个小时后把面擀好切成细面条，再把面条切短切碎，然后下锅煮熟烂就可以，很适合十个月以上的宝宝吃。还可以做火龙果拌酸奶，准备火龙果1个，酸奶250克。先把酸奶倒入碗中。把火龙果剥皮碾成果泥放入碗中。把老酸奶和火龙果拌匀就就好，很适合一岁以上的宝宝吃。
妈妈还可以给宝宝做火龙果软饼，准备火龙果半个，面粉50克，蛋黄1个。用勺子把火龙果果肉用勺子挖出来后放入搅拌机中，把火龙果搅打成顺滑的果汁。再用滤网把果汁过滤一下，把没有打碎的籽过滤掉。只取鸡蛋黄加入火龙果汁中，搅拌均匀顺滑，可以加几滴柠檬汁去蛋黄的腥味。将面粉加入火龙果糊中不停搅拌，直到面糊混合均匀后放入裱花袋中。在不粘锅锅底刷上一点油，裱花袋剪一个小口，将面糊挤在锅中，摊成小而薄的小饼。用小火慢烘小饼，等小饼成型就可以翻个面，把小饼烘熟就可以了，很适合十一个月以上的宝宝吃。
在这里建议妈妈们给宝宝吃火龙果虽然有好处，但是也不能给宝宝吃太多，因为火龙果有润肠通便的作用，宝宝吃多了会腹泻。火龙果也容易引起过敏反应，妈妈最好等宝宝八个月以上再给宝宝添加少量的火龙果。妈妈最好不要给面色苍白，经常腹泻的宝宝吃火龙果，以免影响宝宝的身体健康。
火龙果做成什么美食
第一种：火龙果馒头
红心火龙果的果肉颜色非常鲜艳，再搭配上颜色雪白的面粉，这样红白相间的火龙果馒头就不信你看了没什么感觉。
食材：
白色部分：面粉、酵母、水、白糖各适量
红色部分：火龙果一个、面粉、酵母、白糖适量
做法：
1、火龙果果肉捣碎成泥
2、将火龙果泥和着面粉、酵母菌、白糖混合揉面。
3、将白色部分的面粉加上酵母、白糖和温水揉成面团
4、等面发好了，像蜂窝一样，再拿出来揉几下排气
5、将两个面团都擀成长方形，卷起来，并切成段
6、第二次发酵至1.5倍大时，大火烧开，转中火蒸1一刻钟，关火等几分钟就可以吃了。
第二种：火龙果软饼
火龙果软饼是一种非常好的宝宝辅食，比起直接吃火龙果，宝宝更容易接受这种好看的食物。这款中加入了蛋黄，火龙果的清甜加上蛋黄的香浓，真是人间美味。
食材：
火龙果半个、蛋黄一个、面粉适量
做法：
1、将火龙果的果肉放入搅拌机中搅成果汁
2、用过滤网把果汁过滤出来，再将蛋黄蛋清分离
3、将蛋黄加入过滤好的果汁中，搅拌均匀
4、将面粉加入火龙果糊中，搅拌均匀
5、平底锅上抹一层油，取一勺面糊，均匀的摊在平底锅上。
6、用小火慢慢烘烤，当饼成型，就可以翻面，直至小饼烘熟
第三种：火龙果椰奶糕
火龙果的清甜加上椰奶的香气，简直了。非常适合夏天食用，干燥的秋天也可以，可以组润喉咙！
食材：
火龙果两个、椰浆500g、吉利丁片8片、水、细砂糖适量
做法：
1、将吉利丁片分成两份，用冰水浸泡
2、将火龙果肉切小块放入榨汁机，榨汁，并用筛子过滤
3、将火龙果汁加糖放入锅中，用小火加热，再把浸泡软的一半吉利丁片放锅中，一边用小火加热一边搅拌，直到吉利丁片全部融化，放凉
4、把椰浆加水和糖放入锅中小火加热，并将泡软的另一半吉利丁片放入锅中，一边加热一边搅拌，直到吉利丁片完全融化后，放凉
5、准备一个方形容器，先倒一层火龙果汁，用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏几分钟，取出，再倒一层椰奶，再放进冰箱冷藏几分钟，取出；反复三四次即可，放到最后一层用保鲜膜封好，并放入冰箱冷藏三个小时左右即可食用
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