桃胶燕窝粥怎么做 桃胶燕窝羹的做法

2024-04-15 06:54:10 舌尖美味 投稿:爱你的玫瑰
最佳答案百科知识网:主料:燕窝一盏6克,桃胶8颗左右,皂角米一小撮辅料:红枣适量,银耳半朵,莲子米,适量冰糖燕窝纯净水泡发大概3-4小时,挑净杂质燕窝撕成一缕一缕,加入纯净水,没过燕窝1cm左右,隔水炖煮35分钟。桃胶皂角米分开浸泡,大概6-8小时,直到桃胶完全泡发,挑去杂质!银耳泡开撕小,加入红枣莲子,炖开后加入桃胶

本文目录:

燕窝皂角米桃胶的做法

主料:燕窝一盏6克,桃胶8颗左右,皂角米一小撮

辅料:红枣适量,银耳半朵,莲子米,适量冰糖

燕窝纯净水泡发大概3-4小时,挑净杂质

燕窝撕成一缕一缕,加入纯净水,没过燕窝1cm左右,隔水炖煮35分钟。

桃胶皂角米分开浸泡,大概6-8小时,直到桃胶完全泡发,挑去杂质!

银耳泡开撕小,加入红枣莲子,炖开后加入桃胶和皂角米,冰糖;再次炖开后小火炖1-2小时,汤汁浓稠,银耳软糯为止!

盛入碗里,加入炖好的燕窝即可!

桃胶雪燕的做法怎么煮

桃胶和雪燕这两者都是对于我们人体有许多好处的食材,在我们的日常生活中也会经常食用它们,可以有效的提高人体的免疫力,其有着清热去火、排毒养颜等等功效,对于女性来说可以当做一种很高的滋补品。并且桃胶和雪燕也是经常被人们搭配起来食用的,那么下面就来介绍一下桃胶和雪燕的做法大全。

做法一:桃胶炖雪燕

1/7桃胶和雪燕分别放两个碗里泡发一天,期间需要每隔五小时换一次水挑出杂质,这个过程就需要一点耐心了。泡发后的桃胶和雪燕可以发一大盆,很神奇的

2/7泡发后舀取想要吃的份量加冰糖放高压锅隔水炖十分钟即可,没有高压锅用普通锅炖就需要炖半个小时。冰糖的量可以按个人口味来,我一般是铺一层薄薄的。

3/7炖的过程就可以煮珍珠了,先烧开水再放珍珠这样就不容易粘锅,煮二十分钟后盖上盖再闷二十分钟。

4/7闷好的珍珠用漏勺盛出过一下凉白开放在碗底,再将桃胶和雪燕盛出。当然不喜欢珍珠的朋友可以直接省略。

5/7食材的盛放顺序是可以随意的,可以先放水果也可以先放酸奶,没有硬性要求。

6/7桃胶炖雪燕就完成了。酸奶也可以自己做的,没有用买的成品酸奶也行。

做法二:桃胶雪燕羹桃胶雪燕羹步骤1桃胶20克步骤2雪燕10克步骤3桃胶雪燕分别加入1000毫升清水,泡发24小时,期间更换3次水,并把杂质挑出步骤4泡发好的桃胶和雪燕倒入炖盅,加入一小碗水,搅拌均匀步骤5而后盖上盖子,电蒸锅蒸炖功能,定时一小时步骤6炖煮20分钟后掀开盖子,加入适量冰糖,继续炖煮步骤7炖好的桃胶雪燕羹盛碗食用。

功效:

1.增强体力人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质,蛋白质不但是人体中的重要组成成分还是人体内部多种活动的参与者,蛋白质是人体的生命之源,食用桃胶能为机体补充蛋白质,增强机体内部的组织的合成,有强身健体的作用。

2.控血糖、降血脂桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸,用清水泡发后煮成粥食用,能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量,对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。

桃胶雪燕银耳羹怎么做,轻松熬出浓稠胶质,软糯可口,滋补养颜?

桃胶雪燕银耳羹怎么做,轻松熬出浓稠胶质,软糯可口,滋补养颜?

谈起这减噪润肺止咳补水保湿美容养颜的食材,第一个的便是桃胶银耳雪燕羹了。银耳称得上平民即食燕窝,满满的胶原纤维加上味儿口味淡,是美肤也不长肥的布好食材。价廉物美、营养全面、还具备润肺、助眠、养阴清热等功效,特别适合这季节常饮。

听说,当初慈禧皇太后六十多岁仍然容颜不老,窍门之一就是每天早上起床后喝一碗桃胶银耳羹。小小的一碗桃胶银耳羹通过细煮慢煨,制成品晶莹透亮、润化细致,通道美味可口、糯且不柴。深受慈禧皇太后的喜爱,渐渐的,桃胶银耳羹也就成了皇宫里广为人知的美容养颜妙品。

今天就给大家共享一道非常好吃又滋补养生美容养颜的“银耳桃胶雪燕羹”,这道汤类是通过银耳,桃胶,雪燕,大枣一起熬制的。润肺止咳又补水保湿,是很好的冬天护肤美白皮肤菜谱,比玻尿酸原液有用,努力每星期喝3次,胜于敷10张补水面膜,越喝越水灵灵,40岁裸妆都很美,大家也看一下吧。雪燕桃胶百合花银耳羹食物:银耳半朵,桃胶30克,雪燕10克,大枣4个,老冰糖50克,枸杞子数粒,玫瑰15克。做法:

第一步

将桃胶,雪燕提早用温水泡开15-20钟头。半途换3次冷水。银耳百合花提早泡浸5钟头就行了。银耳泡好,清理干净除去根蒂一部分,掰成一小块预留。将泡好的桃胶和雪燕残渣除去。再换漏勺各自将桃胶,雪燕在自来水龙头下自来水不断冲干净。

第二步

将洗净的银耳放入养生壶里,添加适量冷水,(水需一次性加满,别一边煮一边加,那样煮料汁不容易粘稠)挑选快煮程序流程,点击开始。养生壶便开始制作了。水烧开后,就把养生壶调为慢炖程序流程,再次小火炖。

第三步

熬煮一小时后放入洗净的桃胶。再次炖制。放入洗净的百合花和大枣再次炖制。剩余30min放入洗净雪燕,再放入老冰糖。再次慢炖30min,熄火,放入枸杞子,再盖上盖焖十分钟,出锅。

补水保湿美容养颜的桃胶银耳雪燕羹出锅了,银耳软软糯糯,胶原纤维丰富,桃胶Q弹滑爽,料汁润养粘稠,清肺止咳又防燥,补水保湿又美容养颜。全家都喜欢,越吃越好看,你也快看一下吧。银耳一定要泡开充足,掰成小块,比较容易煮浓稠。

桃胶、雪燕切记不能用热水泡浸,一定要凉水泡开。最少侵泡15小时以上,才可以彻底消除里边的残渣,桃胶的泡发率可以达到10倍以上,可以准备大一些的碗,水可以多放点。

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