鸭翅膀能和鸡爪,冬瓜,山药一起煲汤吗? 鸭爪鸭翅膀萝卜汤怎么做好吃
最佳答案百科知识网：主料鸭爪数根，鸭翅膀数根， 白萝卜一个 辅料生姜切块，葱几根 鸭爪鸭翅膀萝卜汤的做法步骤1. 把鸭爪和鸭翅膀洗干净，把萝卜切好洗干净2. 把生姜切块，葱洗干净小捆起来3. 把洗干净的鸭爪和鸭翅膀放在干净的锅里，炉上开大火。4. 水开了，把萝卜放进去，把火转为中火5. 第二
本文目录一览：
鸭爪鸭翅膀萝卜汤怎么做好吃
主料
鸭爪数根，鸭翅膀数根， 白萝卜一个
辅料
生姜切块，葱几根
鸭爪鸭翅膀萝卜汤的做法步骤
1. 把鸭爪和鸭翅膀洗干净，把萝卜切好洗干净
2. 把生姜切块，葱洗干净小捆起来
3. 把洗干净的鸭爪和鸭翅膀放在干净的锅里，炉上开大火。
4. 水开了，把萝卜放进去，把火转为中火
5. 第二次汤开了，把油撇去，把火拧为小火慢慢炖
6. 约炖两小时，到点醋进去，再炖会
7. 最后，洒点盐，味精。就可以关火了
鸭翅膀能和鸡爪,冬瓜,山药一起煲汤吗?
材料
鸡爪10只，红衣花生一把，红枣10颗
做法
1.鸡爪剪去爪尖，洗净
2.锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水
3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净
4.把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可
鸭翅炖汤的做法是什么？
一。鸭架汤
主料：鸭架一个
配料：生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒
制作方法：
1。鸭架清理干净，生姜切片。
2。将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。
3。出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食用。
温馨提示：鸭架汤一定要滚烫才会鲜美
二。菜名：醋椒鸭架汤
原料：鸭骨架1个，鸭头1个，鸭翅2个，黄瓜1条，花生油、味精、精盐、料酒、白胡椒粉、醋、香菜、香油各适量。
做法：①将鸭架、鸭头、鸭翅加适量水放入锅中，用旺火煮30分钟，即成鲜汤。黄瓜切片，香菜切末。②炒锅内放少许底油烧热，下入胡椒粉煸炒数下，烹入料酒，加鲜汤、精盐、黄瓜片，开锅后撇去浮沫，加入味精，滴入醋，淋上香油，撒上香菜末，倒入大碗内即成。
特点：鲜辣开胃。
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