活的大闸蟹能放在冰箱里吗 活的大闸蟹能放冰箱吗
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大闸蟹能放冰箱保存吗
冰箱保鲜食物是生活中减缓食物变质的最佳手段，最近到了吃大闸蟹的时间，那么这大闸蟹能放冰箱保存吗？大闸蟹放斌新概念冷餐还是冷冻呢？
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大闸蟹能放冰箱保存吗
大闸蟹能放冰箱保存。
生鲜的大闸蟹和烹饪好的大闸蟹都能放冰箱中进行保鲜，活的大闸蟹用绳子捆好，挨个放在冰箱的保鲜层中，饭后用浸湿的干净毛巾盖着，能保证2~3天不会死亡，而烹饪熟的大闸蟹放冰箱中保存的时间就更短，最好是当天吃完，冰箱中最多存放24小时。
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大闸蟹放冰箱冷藏还是冷冻
短期存放冷藏
大闸蟹不是很多，在2~3天之内能吃完，可以直接将大闸蟹捆好，放冰箱的保鲜层中保鲜，烹饪前取出，放水中刷洗干净，再进行烹饪即可，短期的保存对大闸蟹营养流失影响不大，适合放保鲜层。
长期存放冷冻
大闸蟹比较多，在短期内吃不完，需要将大闸蟹刷洗干净，放在冰箱的冰冻层中进行冰冻处理，这种冰冻的大闸蟹能存放更长的时间，烹饪前取出，先进行解冻处理，再进行烹饪，口味上没有多大变化，营养成分保存得也比较好。
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大闸蟹冷冻会冻死吗
大闸蟹冰冻会冻死。
大闸蟹虽然是冷血动物，但是其耐寒能力并不是很强，在温度低于5℃时就会冬眠，在低于-1℃时就会结冰，在冰层中放1~2天还有可能存活，冰冻的时间久了就会死。
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放冰箱的大闸蟹死了还能吃吗
保鲜层中死的大闸蟹不能吃，大闸蟹自身携带有较多的菌类和些许寄生虫，虽然在冰箱中菌类滋生比较缓慢，但大闸蟹死后自身体内氨基酸的变性还是会进行，会生成一些有毒的氨基酸，不适合食用。而冰冻层中冻死的大闸蟹还能吃，成分不会发生改变，菌类的活性抑制也很好。
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大闸蟹怎么保存最好
常温活养
大闸蟹最好的保存方法就是常温喂养，将买回来的大闸蟹用宽敞的盒子或盆子装好，放在阴暗潮湿的地方，定时给大闸蟹洒一些水，确保其环境的潮湿度，能若是再喂一些鸡蛋液、小鱼、小泥鳅等能养5~7天不会死，也不会过于消瘦。
活的大闸蟹能否放到冰箱中冷藏？
活的螃蟹能放冰箱里吗，会不会缺氧而死？各位，这和问题非常好。首先，它涉及到的是生活类的话题，是老百姓喜闻乐见的话题，很接地气。其次，这个话题比较轻松，所以是个难得的好题目。最后，作为文字工作者，小编认为，我们在阐述这些娱乐类话题时，应该尽量客观、公正，不偏不倚。而且，应该注意我们的价值导向。因为，文字可以救人，也可以伤人！好了，基于以上原则，小编就来讨论下这个话题。
据小编了解，活螃蟹不要拆除捆绑，放在袋子里，不要封口，洒些清水，放在冰箱的冷藏室中，可以保持七八天存活。但请注意，千万不要放在冷冻室里，这样螃蟹就冻死了。但如果是快死的螃蟹就不建议冷冻了，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
当然，我们也可以准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中，不要层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿，切忌把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。桶/盆不要加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
注意：不管哪种方式，建议最好能把螃蟹的脚捆起来，这样能减少螃蟹的体力消耗，螃蟹也没那么容易把自己累死。还有，如果大闸蟹太瘦或想储养一下，可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，可以催肥。大闸蟹活养需要水分，但不能泡在水中。大闸蟹在家里活养需要一定的水分保证环境的湿度和降低温度，但大闸蟹不能泡在水中，尤其是深水，大闸蟹需要进行呼吸，泡在水中时间长了反而会窒息而亡的。综上所述，活的螃蟹能放冰箱里，不会缺氧而死。但要注意不能放冷冻室里，而且要注意保存的方法。
大闸蟹活的可以放冰箱保鲜吗 大闸蟹活的能否放冰箱保鲜
1、活的大闸蟹可以放冰箱冷藏，能存放2~3天。
2、为保证大闸蟹的新鲜，不影响其食用的口感，保存时需要注意，活的大闸蟹不用刷洗，用绳子捆好，挨个放在冰箱的保鲜层，再用一条干净的湿毛巾盖在大闸蟹上面，保证其湿度，温度调至5~8℃，大闸蟹能存活2~3天。但不宜长时间存放，以免大闸蟹消瘦或死亡变质。
活的大闸蟹可以放冰箱冷藏吗
活的大闸蟹是可以放冰箱冷藏的。因为冷藏室温度不会太低，不会将大闸蟹冻死。
但不建议直接将其放进去，放进去之前需要将大闸蟹装好。因为大闸蟹是有腥味的，这样做能避免大闸蟹和冰箱中的其他食物串味。
用冰箱保存大闸蟹：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。
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