肉鸭要炖多久 鸭子肉要炖多长时间才能熟透
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水鸭要煮多久熟透 水鸭的烹饪时间
1、水鸭用高压锅10分钟左右熟透，鸭子不管是整只还是剁成块的，用高压锅都比较快，10分钟左右鸭肉就煮好了，肉质也比较烂。
2、一般的锅要煮30-40分钟才能熟透，鸭子肉是非常不容易熟的东西，最好用高压锅做。应该以高压锅开始蜂鸣算起，不能以放进高压锅多少时间算。根据鸭子的分量及老嫩算一般在15到30分钟。如果是整鸭最好煮一个小时以上，如果是切成块的半小时就够了，如果是给老人孩吃，高压锅炖出来肉质会好咬一些，年轻人可以时间短点，有嚼头。
鸭子煮多久熟
鸭子一般要煮三十分钟到四十分钟的时间才会熟。
鸭子肉是一种极其不容易煮熟的东西，一般在煮的时候，最好用高压锅来煮，从高压锅开始出现蜂鸣开始算时间，决不能以放进高压锅的时间开始算。
在煮鸭子的时候，要根据鸭子的分量以及肉质的老嫩来计算时间，通常在十五分钟到三十分钟时间不等，但如果是整只鸭子要煮的话，则最好煮一个小时以上，如果是老人食用的话，高压锅煮出来的肉会比较鲜嫩，口感也会更好。
鸭子属于雁形目鸭亚科水禽的统称，鸭子体型比极品小，嘴型相对来说要大一些，腿在身体的后方，走起路来步履蹒跚。
生的鸭肉炖几个小时会熟
生的鸭肉炖2个小时会熟，具体做法如下：
食材：半片鸭950克，土豆2个，八角2个，姜一块，葱1段，花椒粉少许，料酒2汤匙，盐适量，植物油少许。
1、备好食材。鸭肉及土豆，土豆去皮洗净。
2、半片鸭剁成块，洗净、泡几分钟去去血水，捞出控水备用。
3、热锅凉油，放入八角小火煸出香味。
4、放入鸭块大火煸炒，颜色变白、汤里清澈水分减少的时候加入葱姜炒出香味，加入花椒粉提味、烹入料酒去腥。
5、加入没过鸭肉的水，大火烧开。炖2个小时。
6、土豆切块。
7、压好的鸭肉带汤一起倒回锅里，放入土豆块、加入盐，大火烧开炖制。
8、汤汁减少、土豆熟烂汤有点变白即可关火，出锅时放入点香菜末提个味即可食用。
鸭肉煮多长时间才熟
倒入啤酒煮沸，再煮1小时40分钟，鸭子就熟了。鸭肉的具体做法如下:
需要提前准备的材料有:半个鸭片、啤酒、豆腐350g、生抽、盐、味精、陈皮、蚝油、糖、八角、葱、姜、桂皮、香叶、鸡精3g。
1.第一步是把鸭子切成块，用热水烫一下，捞出来。
2.分别放鸭油，如下图。
3.锅里烧热鸭油，放入葱姜翻炒。
4.将鸭肉、八角、桂皮、香叶、橘皮放入锅中，大火翻炒。
5.将啤酒倒入锅中，大火烧开，小火煮1小时。
6.1小时后加入蚝油、酱油、糖、盐、鸡精、豆腐块，继续煮40分钟。
7.时间到了，出锅撒点葱花和香菜，这样鸭子就熟了。
鸭肉炖多久能熟 鸭肉炖熟的时长
1、家里炖煮鸭子的话至少需要一个小时左右的时间才可以。要是用高压锅等到高压锅上汽之后再煮半个多小时就能煮熟了。
2、如果买鸭子的时候买到的是老鸭子，那煮的时间还要往后面延长，所以要是赶时间的话还是用高压锅炖煮比较好。
鸭子肉要炖多长时间才能熟透？
鸭子肉是非常不容易熟的东西，最好用高压锅做。
应该以高压锅开始蜂鸣算起，不能以放进高压锅多少时间算。根据你放鸭子的分量及老嫩算一
般在15到30分钟。
用高压锅做鸭汤的方法：
材料：老鸭1800克，酸萝卜900克；老姜一块，花椒四五粒。
步骤：
1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可，不用另外加油。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。放入锅里炖。
4、待高压锅气阀开始喷气，30分钟后就可以了。
