刚挤的鲜牛奶保质期是多长时间啊？ 牛奶可以放置多长时间？
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牛奶可以放置多长时间？
买来的鲜牛奶只能放15天，盒装牛奶能放几个月。
1.超高温消毒奶的保质期通常在6—9个月。 2.巴氏消毒奶的保质期通常7—15天，最长不超过16天，且要求在2—6度下保存。 3.生鲜牛奶即新挤出的牛奶，未经杀菌处理的
鲜牛奶的保质期较短，一般在2天左右，若是高温天气，则在1天左右，最好是放入冰箱中冷藏，可存放一周左右。
若是超高温消毒的牛奶，保质期可在6至9个月左右，另一种采用巴氏消毒法处理的牛奶，保质期在7至15天左右，且需冷藏保存，优点是口感和营养较好。
刚挤的鲜牛奶保质期是多长时间啊？
刚挤出的鲜牛奶，在13℃下储存12小时，其细菌数增加2倍；在18℃下储存12小时，细菌数将增加381倍！牛奶也随之变质。所以，采集后的牛奶必须立即冷却，并经消毒处理后才能食用。 牛奶消毒可延长保质期 消毒方法。: 即巴氏消毒奶：即鲜牛奶先冷却，然后把鲜牛奶加热到65℃，经过30分钟；或者加热到72℃～76℃，持续15分钟。巴氏消毒奶是一种“低温杀菌牛奶”，其优点是牛奶中的营养成分基本没有发生变化，缺点是仅仅杀灭了牛奶中的病毒，而不是杀灭所有的微生物。
袋装的牛奶，开封以后，可以放几天？
牛奶的自然抗菌期与温度有关
牛奶在采集、运输、储存、加工等过程中，牛奶难免会受到各种微生物的污染。不过，研究发现，在采集后的鲜牛奶中有一种抗菌物质——乳烃素(又名乳抑菌素)，可抵抗微生物一段时期。在牛奶的抗菌期，细菌并不生长，即使生长繁殖，其速度也很缓慢。牛奶抗菌期的长短和环境温度有密切的关系。
牛奶的储存温度与抗菌期的关系
牛乳的储存温度（℃） -10 0 5 10 25 30 37
抗菌期（小时） 240 48 36 24 6 3 2
超过了牛奶抗菌期以后，牛奶中的微生物便会利用其中丰富的营养素不断繁殖，同时分泌各种毒素。譬如，刚挤出的鲜牛奶，在13℃下储存12小时，其细菌数增加2倍；在18℃下储存12小时，细菌数将增加381倍！牛奶也随之变质。所以，采集后的牛奶必须立即冷却，并经消毒处理后才能食用。
牛奶消毒可延长保质期
一般地说，市场上供应的牛奶采用两种消毒方法。
一种是巴氏消毒奶，即鲜牛奶先冷却，然后把鲜牛奶加热到65℃，经过30分钟；或者加热到72℃～76℃，持续15分钟。巴氏消毒奶是一种“低温杀菌牛奶”，其优点是牛奶中的营养成分基本没有发生变化，缺点是仅仅杀灭了牛奶中的病毒，而不是杀灭所有的微生物。因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止牛奶中的微生物“活跃”起来。巴氏消毒奶一般用屋顶型、塑料袋、玻璃瓶包装。
另一种是超高温灭菌牛奶，也叫常温奶，包装多为利乐砖、利乐枕、还有无菌塑料包，有的包装上写的是经“UHT”加工的牛奶，UHT就是超高温灭菌的英文缩写。即采用134℃～135℃的高温，瞬间消毒原奶4秒钟，使得牛奶中的有害细菌和微生物包括其孢子全部被杀灭。研究证明，经超高温灭菌的牛奶，其营养成分不受影响，所采用的利乐包装，可与外界的空气完全隔离，使得牛奶不再受到细菌污染，还可避免受阳光和氧气作用导致营养素的进一步破坏。这种牛奶仔常温下的保存期长达数个月，方便消费者在任何场合饮用。
三点注意事项
夏天，天气炎热，食品更容易变质，牛奶也不例外。一旦吃了变质的牛奶，不仅得不到营养，还会引起腹痛、腹泻、呕吐甚至脱水等中毒症状。那么，怎样保证牛奶的使用安全，避免牛奶变质呢？
1.建议消费者到冷藏条件较好的超市和商场购买。购买时，应认准知名厂家的品牌，切勿贪图便宜，随意购买小厂的产品，否则会因小失大，后患无穷。
2.如购买巴氏消毒奶，一定要注意冷藏，回家后尽快放入冰箱。否则，在常温下，消毒过的牛奶也很容易变坏，尤其在夏天，高温更容易使牛奶变质。如果发现牛奶有胀包现象，或牛奶中有结块、分层等，说明牛奶已经开始变质，千万不能食用。最近几年，由于我国很多地方缺电，到了夏季，经常有限电拉闸现象发生。一旦发生停电，储存在冰箱内的牛奶也得不到安全保障。
3.如果购买超高温灭菌奶，在开启前不需要冷藏。一旦包装打开，若饮用不完，剩余的牛奶就要及时放入冰箱并且要在三天内喝完。因为无菌包装一旦打开“大门”，外界的细菌就会“趁虚而入”，污染牛奶。
泡的牛奶能放多长时间 泡的牛奶能放多久
1、如果是在常温环境下冲奶粉,最好是在一段时间内清洗。如果放在冰箱里,就能保存7-8小时。
2、奶粉在室温环境下感染的几率不应超过一小时,如超过一小时,则易增加细菌感染的危险。特别是夏季炎热,即使在空调房内温度较低,同样不可超过一小时。由于奶粉营养价值较高,又是细菌培养基地,所以极易滋生细菌,而且婴儿抵抗力差,所以奶粉一定要注意防止变质。
3、奶粉冲完后要放进冰箱里,也不能超过7-8小时。冷藏室内细菌含量较少,活力也较低,但把冲好的牛奶拿出冰箱后会有很多细菌迅速滋生,从而导致冲好的牛奶发生变质,并被细菌污染。如果婴儿吃奶粉时间太长,很容易导致肠道感染,并会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
泡好的牛奶能放多久
泡好的牛奶存放的时间一般来说最长不超过四个小时，这是我在书上看到的，一些育儿方面的书籍上会有的
冬天牛奶泡了没喝可以放多久
可以放一天，不能过夜，泡了的牛奶不能放太久，放太久了会滋生细菌，也容易变质。
泡好的牛奶放冰箱可以储存多久
泡好的奶水在未喝过的情况下,常温存放不能超过2小时(保温杯里的温度一定是超过常温的),若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时.若有喝不完的奶水剩余,则应倒掉,不能再喝,浪费不说时间长了会滋生细菌,对宝宝成长不利.
冲泡好的牛奶能放几小时
冲泡好的牛奶尽量在24小时内喝完。
牛奶营养丰富、含水量高，这也为微生物的生长提供了很好的条件。建议牛奶开封后最好一次性喝完，不要再放置。
如果实在喝不完，瓶装或者盒装的牛奶，应该盖好盖后再放入6℃以下的冰箱；而袋装的“利乐枕”牛奶要按照“封口折三折，喝时剪一折”的原则操作，具体做法是，先将包装的开口弯折三次，然后用小夹子或者曲别针夹好，竖着放入冰箱中冷藏，尽量在24小时内喝完。
下次喝的时候，将第一折用干净的剪刀剪掉，再倒出牛奶，这样能有效避免牛奶被包装开口处的细菌污染。如果第二次还没有喝完，可照此法重复来做。喝前按照“边煮边搅拌，冒泡即关火”的原则加热，这样既能起到灭菌的效果，还能避免牛奶中的维生素等营养成分损失。
加热80℃隔水加热5分钟左右：
不推荐带包装用微波炉加热，也不建议先煮开再冷却。最佳方法是，将牛奶带包装放入80℃左右的热水中，隔水加热5分钟左右，待水温降至合适温度，牛奶也就温热了，这样不但安全快捷，还能最大限度地保留其中的营养成分。但如果是上次没喝完的牛奶，下次再饮用时就不能用隔水加热的方法，必须煮一煮。
这是由于牛奶开封后极易混入有菌空气，且封口较难，即使放在冰箱内也会有杂菌污染的风险，直接喝可能带来腹泻等问题。煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌，冒泡即关火”的原则。因为牛奶属于高营养食品，其中含有脂肪等成分，很容易糊锅，适当搅拌可以避免此现象。
以上内容参考 人民网-四组数让你喝对牛奶 开封后6℃以下存放别超过24小时
牛奶变质要如何利用 牛奶泡好放多久还能喝
牛奶我们都知道泡在那边如果没有喝掉，时间放长了就容易变酸或者变质现象，如果把它扔掉又太浪费，那么这边就来教大家一些小窍门，这样就可以减少你的浪费。下面我就来给大家介绍一下 牛奶变质 要如何利用及牛奶泡好放多久还能喝。
牛奶变质要如何利用
1、我们的牛奶坏了，千万不能把它给扔掉，其实它的用处还是比较多的，特别是洗澡的时候，可以把这些已经发酸的牛乳一瓶全部倒入自己的浴池里，这样就可以让你享受一次充满浪漫和营养的牛乳浴，可以说对你的皮肤也是有很大的好处的。
2、也可以把平时积攒下来的坏牛奶放在一起，到时一块用上，比如说我们在洗衣服的时候也是可以用到的，碰到衣服上染了墨水的时候，首先可以使用清水洗干净，然后再用牛奶洗上一次，然后用洗剂洗就变得很干净了。
3、坏了的牛奶它有很多的用处，我们在种植花草树木的时候，也是可以在不中加一些坏的牛奶，这样对花卉类好处也是比较多，但是不能浇得太多，适量就可以了。
4、变质牛奶还可以把它当作家庭打扫时候的工具，要知道牛奶它也是有很强的维护修复能力，可以把它当作亮光蜡来用，用它去擦可去污发亮，可以起到很不错的效果。
5、大家还可以把一些味道变坏的牛奶半瓶准备好，然后把它放入到我们洗脸的盆里面，可以把它当作洗脸用水，这样也可以使我们的皮肤变得柔软美白。
6、也可以用变质的牛奶来擦拭手提包和一些皮鞋，这样也是可以让你的鞋子和包包变亮，而且还能够大大增加包包和皮鞋的寿命。
7、变坏的牛奶还可以把它当作一种干燥剂，首先要将这些变质的牛奶晾晒一下，变成干之后，就可以把它放在一个小塑料袋里面，这样做也是可以很好的保障衣服干燥。
牛奶泡好放多久还能喝
1、一般来说像牛奶泡好以后，如果是放在常温下20度 左右 是可以放2个小时还可以喝。
2、如果是在常温30度或以上，这个时候只能放一个小时，一般来说这种温度也是最容易繁殖细菌，让你的牛奶更容易变质。
3、如果是在10度左右的温度，那么你的牛奶就可以放上3小时左右，一般来说这种温度也是最适合存放牛奶的。
总结：关于 牛奶变质 要如何利用和牛奶泡好放多久还能喝相关内容就介绍到这， 牛奶变质 以后它的用途还是比较大，所以一定不能把它给扔了，可以参考以上这些小技巧把它利用起来。
