槐米茶怎么喝(槐米茶用法)

槐米茶用法

用法：筛选、消毒、晒干、翻炒。先将槐米筛选好，挑选去掉杂质。接下来需要利用蒸煮的方式来消毒，在锅里煮上20分钟，就能消毒杀菌。捞出来煮好的槐米，要彻底晾干，随后就需要炒好了，注意火候不能大，小心炒糊。一个小时之后，冷却就可以了。

槐米的确可以泡茶，但是适合单泡不适合和其他花茶一起用。槐米茶的好处有很多，比如说帮助高血压的患者降血压，还能促进老年人的心肌循环，改善头晕头疼的小症状；有些出现痔疮和便血的人可以饮用槐米茶用来止血凉血；同时槐米茶还可以用来减肥，促进脂肪燃烧。

槐米的特点和应用价值

一，槐米的特点

1，外形特点

槐米是豆科植物槐树的干燥花蕾。

槐树人们都熟悉，在我国南北各地都有广泛栽培，它的开花期是7-8月，圆锥花序顶生，花萼浅钟状，萼齿5个，花冠展开时白色或黄白色，花蕾时椭圆形，浅黄绿色。

2，采摘时间

一般在七八月花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝条、花梗及杂质，可用。

开花的叫“槐花”，花蕾叫“槐米”。

3，成分

据测定，槐米主要含有芦丁、桦皮醇、山柰酚、槐二醇、槐花米甲乙丙素、槲皮素、槐花皂甙、脂肪酸类、多糖类、挥发性成分、氨基酸、多种微量元素等有效成分。

二，槐米的应用价值

第一，槐米是常用中药，在《神农本草经》中列为上品，其味苦，性微寒，具有凉血止血、清肝泻火等功效。药用时请遵医嘱。

第二，槐米是天然染料。槐米在古代就是一种珍贵的染料，据资料，最迟在宋代我国劳动人民已经掌握了槐米染色的技术和工艺。它不仅可以做纺织品的染料，还可以做食品的色素。现代研究表明，利用槐米可以进行对毛织物、丝织物、棉织物等黄、棕、绿、蓝色系的染色。

第三，槐米还可以制作槐米饼干、保健茶、

槐米低糖酸奶等食品。

亲手炒制槐米茶

七八月份正是国槐开花的季节，我们院内高大的国槐树，开满了淡黄色的小花，丛丛簇簇，煞是好看。

没有开开的叫槐米，在炒制之后就成了槐米茶，是一种上好的药材。

槐米茶对身体的好处非常多，能帮助减肥，也可以缓解痔疮和便血的情况。

槐米茶还有清血凉血的作用，对于心脏和血液都有着很好的保健功能。

另外还有一定的防癌和抗癌的功效，经常喝对身体不会造成影响。

脾胃虚弱的人加入一些枸杞、黄芪喝，能减少对胃肠的刺激。

小桥我采摘了一些槐米，洗净挤干水分，放入炒锅文火煎制，一定要用文火啊，慢慢煎。

边煎边翻，刚开始的时候有点发粘，半个小时以后，慢慢干爽。

不停地翻啊搅啊，历时两个小时，炒的两面金黄，槐米干硬，即大功告成。

然后把槐米茶晾凉，装进瓶子里或者袋子里。闲暇时光，冲泡一杯，细细品尝槐米茶的清香，那是非常的惬意，驱走咳嗽，驱走咽炎，还能帮助减肥，茶汤清澈，口感清香，真是一道不错的夏日凉茶。

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