雪莲花怎么吃炖汤要洗吗(雪莲花怎么做来吃)

2024-04-16 04:54:21 综合百科 投稿:LE
最佳答案天山雪莲煲汤要洗,凉水冲洗即可。做法一、材料:雪莲花一朵,鸡肉300克,姜块3个,葱段2个,枸杞5克,泡发木耳6朵做法:1、雪莲花洗净。2、鸡肉要先用开水把血沫子撇掉,然后放入调料,倒入开水。3、等待20分钟。4、大火开后,小火炖一个小时,出锅时候放入调料调味就可以了

雪莲花怎么吃炖汤要洗吗

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天山雪莲煲汤要洗,凉水冲洗即可。

做法一、

材料:

雪莲花一朵,鸡肉300克,姜块3个,葱段2个,枸杞5克,泡发木耳6朵

做法:

1、雪莲花洗净。

2、鸡肉要先用开水把血沫子撇掉,然后放入调料,倒入开水。

3、等待20分钟。

4、大火开后,小火炖一个小时,出锅时候放入调料调味就可以了。

做法二、

材料:干天山雪莲10克,乌鸡1只,姜、盐、食用油适量。

做法:

1、先将干的天山雪莲放入流动水下冲洗一会,沥干水备用。

2、乌鸡去内脏,切成大块备用。

3、准备稍大的炖盅,放入乌鸡、天山雪莲,姜切片、食盐少许,加上适量的清水。

4、将炖盅水浴,炖2小时,即可食用。

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雪莲果含有丰富的蛋白质和多种矿物质,营养丰富,香甜可口,能为人体补充营养,增强体质。且富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质,特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长,促进消化。既可当水果食用也可煲汤,有提高免疫力和强身健体的作用。

By 甜美风景sw

用料龙骨 500g胡萝卜 2个雪莲果 2个瑶柱 适量太太乐鲜鸡汁 适量枸杞 10克薏米 10克鲜菇 5朵姜 2片葱 1根做法步骤

1、准备好汤料。

2、龙骨冷水下锅加料酒姜煮开后5份钟捞出、萝卜、雪莲果切块,香菇、薏米、枸杞洗干净备用。

3、锅中倒入少量油姜葱炒香,放排骨翻炒,下萝卜、雪莲果、香菇、薏米、瑶柱、适量热水,煲煮约1小时,加入枸杞再煮10分钟,最后加入太太乐鲜鸡汁提鲜调味。

4、美味营养的雪莲果龙骨做好啦,快来喝!

小贴士

太太乐鲜鸡汁中有盐份,汤中不需再另外加盐调味。

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标签: 雪莲花 炖汤
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