蜂窝如何食用(蜜蜂窝的食用方法)

蜂窝如何食用

蜂窝的食用方法如下：

1、含在嘴里慢慢吸蜂窝里的蜂蜜，咀嚼蜂窝，吐渣，功效为润肺消炎，清热解毒；

2、泡醋，将整块蜂窝蜜泡在醋里，不定时取一点小口慢嚼，吐渣，功效为止咳化痰；

3、泡酒，用一大块蜂窝蜜泡酒，功效为除风去湿，通经活脉；

4、泡茶，放一小块蜂窝在茶水里，一边加水一边搅着蜂窝喝；功效为排毒养颜，生津止渴，解暑润燥。

蜂巢蜜该不该连同蜂巢一起吃？老蜂农：不建议这样食用

导读：对于蜂产品来说，几乎很多蜂产品都具有食用价值，而且还有一定的药用价值。对于我们人来说，接触最多的蜂产品就是蜂蜜，现在蜂蜜的形态也是多种多样，有纯净的蜂蜜，也有带着蜂巢的巢蜜。对于蜂蜜销售的商家来说，不管是哪种形态商家都有宣传的方式，咋一看去似乎蜂产品都能吃。那么究竟带有蜂巢的巢蜜，蜂巢是不是应该连同蜂蜜一同吃呢？在蜂部落看来，这种方法是不妥的。

我们都知道，蜂巢的主要成分是蜂蜡。不可否认，少量的蜂蜡对人是有好处的，但是大量的蜂蜡对人有没有好处我们就不知道了，但是我们可以知道一点，那就是蜂蜡的卫生程度。就目前来说，我们常见的含有蜂蜡的蜂蜜主要有两种，一种是蜂场或者野外直接取下来的整张蜜脾，另一种是专业的蜂场采用专业巢础生产的巢蜜，这两种蜂蜜中都是含有大量的蜂蜡的。

对于纯净的蜂蜡来说，或许对人体的好处要多一点，但是我们不得不承认，蜂蜡中含有的很多成分并不是我们需要的，比如我们采用已经出房过的蜂蜡来制作巢蜜，这种蜂蜡中大量含有蜜蜂幼虫粪便和蜜蜂蜕变的茧衣，这些成分是不是适合人吃并没有权威的答案。但是我们可以肯定的是，蜜蜂的粪便对人是没有好处的，所以从这点来说，蜂部落还是不建议在我们吃蜂蜜的时候连同巢脾一同吃掉。

或许有的朋友会说我的蜂蜡是没有经过蜜蜂产卵过的，但是这种保证是没有任何依据的，作为吃货根本无法判断，作为商家只知道销售，所以最终还是由我们自己来判断。

对于现在市面上的巢蜜来说，可以说绝大多数是采用了巢础的，不知道市面上是不是存在不使用巢础，而是直接使用纯蜂蜡的巢蜜，但是据蜂部落的了解，没有哪个商家会采用纯蜂蜡来制造巢础，因为纯蜂蜡制造巢础一是价格成本太高，二是韧度不够，三是以目前市面上的价格，没有哪个价格可以生产纯蜂蜡的巢础。

从这几点来看，蜂部落认为目前巢蜜中含有的巢础中含有相当一部分的工业蜡和添加剂，而这些工业蜡和添加剂是不是真的达到了人可以直接食用的标准，这是一个未知答案，所以蜂部落不建议在吃蜂蜜的时候连同蜂巢一同吃掉。

如果是我们野外采集的中蜂蜜，蜂部落认为是可以连同蜂巢一同吃的，但是并不是直接全部吃下去，而是把蜂蜜吸干以后将蜡渣吐出来，也可以将蜜和蜡进行分离以后只吃蜂蜜。

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巢蜜怎么吃比较好？蜂巢蜜怎么食用？

巢蜜怎么吃比较好?蜂巢蜜怎么食用?

市面上的蜂蜜种类众多，吃法也多种多样，蜂巢蜜是一种比较特殊的蜂蜜，那巢蜜怎么吃比较好呢?

蜂巢蜜是经过蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种蜂蜜，通常有两种食用方法：直接嚼着吃和冲水饮用。一般建议采用嚼着吃的食用方法，一口咬下去，蜜汁在口中爆开，香甜可口而不腻，同时蜂巢蜜中含有蜂蜡，所以非常有嚼劲，嚼到最后可能口中会残留蜡渣，可以咽下，也可以吐出来，蜂蜡也对身体有很多好处。

不过有些人可能不太适应蜂巢蜜的口感，也可以选择冲水饮用。将蜂巢蜜取出适量放入杯子中，用40度左右的温水冲泡后即可饮用。田野牧蜂不建议用开水冲泡，因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质，使蜂蜜的营养价值下降，用温水可以更好地保留蜂蜜中的营养物质。无论选择哪种食用方法，只要食用纯正蜂巢蜜都对身体健康有许多益处。

蜂巢蜜集蜂蜜、蜂胶、蜂蜡和花粉于一身，含有多种活性酶、维生素和微量元素等营养成分，这些成分与人体体液成分相似，对身体有滋补作用，进而能够增强身体抵抗力。同时由于含有酸性物质和高浓度糖类物质，搭配蜂蜡等具有很强的杀菌消炎作用，像阿勒泰巢蜜，常吃对于鼻炎、慢性咽炎、支气管炎等有一定的缓解作用。