电陶炉和电磁炉哪个更耐用(电陶炉和电磁炉的区别)
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电陶炉和电磁炉的区别
工作原理不同:电陶炉是由电阻丝加热从而实现可以炒菜炖汤,而电磁炉利用电磁感应加热原理。
所使用锅具不同:电陶炉对锅具要求并不大,平底圆弧底锅都能在电陶炉上使用。电磁炉则需保证锅底平坦。
保护机制不同:电磁炉在加热区域温度高,需注意安全。电陶炉虽高温但保护功能强,不过温度区域会更广。
电磁炉和电陶炉的区别是什么
电磁炉和电陶炉都是日常电器,平时做饭炒菜都离不开它们。然而,电磁炉和电陶炉的区别是什么?PChouse带大家一起了解下吧。
1、工作原理
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热;电陶炉是由电阻式电热丝产生高温,经面板,辐射至炉面加热锅炉。
2、效率
电磁炉的热效率可达96%,市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%,锅具对热效率影响较小;电陶炉的热效率可达65%左右(使用专用的平底测试锅具),且不同的锅具热效率不一样。
3、寿命
电磁炉发展多年,现技术、工艺相对成熟,普通电磁炉的使用寿命为5年左右;电陶炉为近几年国内推广产品,相对于欧美,技术、工艺相对滞后,目前国内生产的电陶炉的使用寿命为1-3年。
4、安全性
电磁炉使用时,无明火,提锅后,产品不工作,使用后,炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热,基本适合大部分人群使用;电陶炉使用时,炉面温度可达650度左右,使用后,炉面表面温度非常高,如不慎,容易引起烫伤、火灾等危险,适合生活能自理的成人使用。
内行人才懂,电磁炉和电陶炉,仅一字之差,用起来却天差地别
说到电磁炉很多人表示很熟悉,电磁炉既可以用来煮火锅,又可以用来炒菜,适合那些没有通天然气的家庭使用。
还有一个厨房家电叫做电陶炉,人们看到这两者只有一字之差,理所当然的认为它们区别不大。我当初也是这样认为的,直到询问超市导购员才知道,这两个东西区别大着呢。那么电陶炉和电磁炉有什么区别呢?下面我来告诉你!
加热原理不同电磁炉和电陶炉第一个区别,就是加热原理不同。
电磁炉通过底部的线圈产生磁场,磁场与铁质锅具发生反应,从而加热锅子里面的食物。
而电陶炉利用电流热效应,将电能转化成热能,将热量传达到锅具,从而加热食物。
总的来说,电磁炉的工作原理属于磁场感应涡流加热,而电陶炉的工作原理是开放式加热。
适配度不同电磁炉和电陶炉第二个区别,就是适配度不同。
用过电磁炉的朋友都知道,并不是所有的锅具都可以放在上面的。电磁炉上面只能放平底锅,而且要选择稍微厚一点的,不然可能会出现变形的问题。
而电陶炉对锅具的要求没那么高,不管是金属的还是陶瓷的,只要它耐高温且是圆底的就可以放在上面。
功能不同电磁炉和电陶炉第三个区别,就是功能不同。
电磁炉的功能并不少,可以满足煎,炒,炖,煮的需求。
但是电磁炉相比电陶炉就不够看了,电陶炉在煎,炒,炖,煮的基础上,还可以用来煮茶。
对那些喜欢炖汤,煮茶的人来说,电陶炉就是首选。
安全性不同电磁炉和电陶炉第四个区别,就是安全性不同。
孕妇最好不要使用电磁炉,因为它会产生一定辐射,对人体造成伤害。而电陶炉虽然也存在辐射,但并没有电磁炉那么高。
电陶炉也存在一个缺点,那就是发热温度会高达700度,稍不注意就可能烫伤。而电磁炉离开磁场就不会工作,这一点上更加安全。
价格不同电磁炉和电陶炉第五个区别,就是价格不同。
电陶炉的价格更高,从几百到上千的都有,而电磁炉价格基本上控制在几百块钱,适合那些预算不足的家庭。
好了,围绕电磁炉和电陶炉的区别做了详细的阐述,下面我再来总结一下:
假如你喜欢炖汤,煮茶,那么电陶瓷就是你的首选。
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