烧烤菜单列表(烧烤菜单子)
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烧烤菜单列表
1、肉类:鸡翅、牛肉、香肠、排骨、培根、肉丸、五花肉等。
2、海鲜类:鲜鱿鱼、活鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等。
3、蔬菜类:韭菜、茄子、玉米、青椒、花菜、香菇、土豆片、藕片等。
4、调料类:食用油、盐、味精、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。
中秋团圆吃家庭烧烤也不错!分享我家烧烤菜单,好吃好玩又简单
「闪光时刻」主题征文 二期9月吃什么
已经到9月中旬了,再过几天就中秋节了,连着国庆假期,一共有8天长假。
中秋节是家人团聚的日子,免不了在一起吃吃喝喝。家庭聚餐吃烧烤也是一个不错的方式,一方面可以增加乐趣,另外一方面间接的也实行了“分餐制”,各取所需,各得其乐。家里吃烧烤又以用电饼铛比较方便,一来少油烟,二来方便清洗。
前几天,朋友约好到家里吃烧烤,大人小孩一共有7个人,整个过程非常开心,下面给大家分享一下烧烤的菜单,供大家参考!
当时本着又想热闹又图省事的原则,于是自己准备一部分,从外面也定一些,于是在小区楼下的烧烤店订了一些烤羊排,剩下的就自己准备了。又考虑到吃烧烤,是一个等待的过程,所以自己还准备了一些主食。下面就和大家详细介绍,看看我们都吃了什么!
首先,请朋友吃饭得有点面子,要有一些拿得出手的大菜,于是老公就在楼下的烧烤店订了两份羊排,下图这个烤羊排150块钱一份,每份可以分成12根左右,还是相当划算的。
这是正面。
这是反面。
把羊排拆成一根一根的。
放在电饼铛里,两面加热,哇!就跟刚出炉的烤羊排一样,又脆又香,特别是肥肉的部分,一点都不膻,是羊肉特有的香味,太好吃了!下面是自己准备的一些食物:
【烤猪扒】
这个是我事先做好的半成品,朋友来后,直接放到电饼铛上加热,刷上黑椒酱就可以吃。口味:黑椒洋葱味。想了解的朋友可以点开我的主页,找到《中式汉堡》这篇文章查看。
有这两个硬菜开场打底,客人就已经很愉快了,肚子不饿也就不着急了,下面属于吃着玩的步骤,好吃又好玩!简单易操作。【培根金针菇卷】
(做法)把金针菇洗干净,分成小朵,用培根卷起来,用牙签固定住,在饼铛里面用油煎。口味:肉香金针菇鲜,这个菜几乎不用任何调味料。【烤豇豆】
(做法):豇豆洗干净,掐成一指长,用开水焯熟,用竹签串起来,上电饼油煎后撒孜然粉和盐吃,看起来让人眼前一亮,口味:清脆爽口。【烤五花肉】
(做法):先煎洋葱,把五花肉切成薄片排好,双面煎熟,然后刷上韩式烤肉酱,真是咬一口滋滋冒油,太香了!脑补一下韩式烤肉的味道。【烤老豆腐】
(做法):把老豆腐切成三角形,双面煎黄,撒上孜然和盐吃,外脆内香,胜过油炸豆腐,比外面卖的小吃都好吃。【烤素鸡】
(做法)把素鸡切成圆片,放到电饼铛上面,两面煎黄,撒上孜然,盐,辣椒粉,虽然也是豆制品,但口感跟烤豆腐不一样的,别有一番风味。【烤土豆片】
【做法】把土豆去皮切片,两面煎黄,撒上盐和孜然粉,辣椒粉,比外面卖的薯片都好吃,孩子特别爱吃。主食:
准备了小葱鸡蛋饼和南瓜饼,这样能保证孩子吃饱。
【小葱鸡蛋饼】
(做法)面粉+鸡蛋+小葱+盐调成稀糊,用电饼铛做成鸡蛋饼,再切成小块。
这个小吃大家都喜欢。【南瓜饼】
【做法】南瓜蒸好,加入糯米粉,活成团,再做成小饼,两面煎熟,甜甜的,糯糯的,女士和孩子都喜欢。
另外酒水准备了红酒,啤酒和王老吉。(照片忘拍了。)
以上就是我分享的家庭烧烤的菜单,并以此文抛砖引玉,您可以用电饼铛烤更多不同品种的食物。马上过节了,如果您觉得对您有帮助,赶快收藏吧!欢迎讨论你家是怎么吃烧烤的?祝您生活愉快!提前祝你假期开心!
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80道电烤箱食谱,荤菜、烧烤、炸鸡、点心甜品都能做!太省事了
家庭版烤箱烧烤来啦准备食材:火腿肠 青椒 金针菇 虾 土豆 鸡翅 香菇 花菜(自己喜欢吃的食材)
1️⃣调酱汁:一勺辣椒面➕一勺蒜末➕一勺白芝麻泼热油➕两勺生抽➕一勺糖➕一勺料酒➕一勺蚝油➕一勺孜然粉➕半勺椒盐搅拌均匀
2️⃣鸡翅两面划刀,➕一勺奥尔良粉腌制一小时,火腿肠改花刀,虾去虾线➕一勺料酒➕姜丝腌制一会,青椒切段,包上金针菇 土豆去皮切片 香菇开花刀。
3️⃣烤盘包上锡纸,刷一层酱汁,放入食材。
4️⃣放入烤箱中层,上下火180°25分钟左右即可出炉!
阿慧就来给大家分享烤箱可以做的美食食谱,至少有7-80种呢,只要想做,一个月都可以不重样
每一个步骤都非常的详细,只要照着做,就行!
需要食谱的朋友可以来找阿慧: